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Silo
de Maíz Campaña 2006 - 2007
El silaje de maíz de planta entera es el suplemento energético
de menor costo. Además, es un complemento insustituible
de la pastura en cualquier esquema de producción de leche y/o carne.
• El contenido de energía y fibra que posee, complementa
la ración.
• Posibilita el aumento de la carga animal o el mantenimiento de
altas cargas anuales.
• Corrige desbalances nutricionales (exceso de proteína,
bajo porcentaje de materia seca) que se producen en otoño - invierno
en pasturas de alta calidad.
• Incrementa la ganancia de peso individual.
• Permite a los sistemas pastoriles una cierta independencia de
la variable climática.
Componente de la planta |
Aporte al rendimiento (%) |
Contenido de materia seca (%) |
Digestibilidad (%) |
| Grano |
35,5 |
43,1 |
88,6 |
| Marlo |
8,7 |
33,1 |
63,4 |
| Chalas |
8,8 |
24,8 |
60,5 |
ESPIGA |
53 |
38,4 |
79,8 |
| Panoja |
1,3 |
53,8 |
47,6 |
| Nervaduras |
2,1 |
26,8 |
48,3 |
| Mesófilo |
9,2 |
35,9 |
71,7 |
| Vaina |
4,5 |
28,8 |
55,6 |
| Corteza |
16,2 |
18,3 |
41,4 |
| Médula |
13,8 |
12,2 |
68,6 |
| Caña + Hojas |
47 |
22,3 |
57,1 |
PLANTA COMPLETA |
100 |
30,8 |
69,2 |
Fuente: Luis Betoia. Facultad Ciencias Agrarias.
Universidad Nacional de Lomas de Zamora
Evaluación de híbridos de maíz - Campaña 2005-2006
¿Cuál es el mejor maíz para
silaje?
Para empezar a responder esta pregunta deberíamos hacer otra:
¿Para qué hacemos silaje de Maíz?
En la mayoría de los casos el objetivo final es producir carne
o leche. Si es así el mejor híbrido sería el que,
además de consideraciones elementales como calidad de semilla,
precio, etc, pueda producir más litros de leche o kilos de carne
por hectárea.
En las condiciones en que se produce en Argentina, con una base pastoril,
el silaje es fundamentalmente valioso como fuente de energía.
Por lo tanto un dato básico para elegir el híbrido a sembrar
es su producción de energía y, hasta aquí, el “mejor”
sería el de mayor Energía Digestible por hectárea
El próximo paso para una alta producción de leche o carne,
es que esa energía pueda ser efectivamente consumida y transformada
por el animal.
Sabemos que el consumo voluntario de un forraje es regulado por el contenido
en Fibra Detergente Neutro (FDN) del mismo. Altos valores de FDN actúan
como limitantes al consumo y en consecuencia, a la producción.
Por lo tanto, para lograr que esa alta producción de energía
por hectárea se transforme efectivamente en leche o carne, necesitamos
que el consumo sea lo más alto posible, porque con bajo consumo
la mayor parte de lo ingerido irá a cubrir necesidades de mantenimiento,
quedando muy poco para destinar a producción.
Con bajos valores de FDN logramos que el consumo sea suficiente para el
mantenimiento y además deje un margen importante para que el animal
lo convierta en carne o leche
En la mayoría de las situaciones, el mejor híbrido de maíz
para silaje será el que combine una alta producción de energía
digestible por hectárea con un bajo nivel de Fibra Detergente Neutro.
En el caso de PROZEA 30, de acuerdo a resultados obtenidos por la Facultad
de Ciencias Agrarias de la UNLZ, su alta producción de materia
seca, unida a una gran proporción de grano y espiga, hacen que
logre la combinación ideal entre energía y FDN, resultando
para el productor en máximos beneficios por hectárea implantada
y mayores producciones individuales de sus animales.
El siguiente gráfico contiene datos de:
• Mcal/Ha. (rendimiento)
• Mcal/Kg. (Calidad)
• % de FDN (Calidad)
Los híbridos están ordenados de mayor a menor según
el rendimiento de Mcal/Ha. Las muestras fueron tomadas en cinco localidades
de la Provincia de Bs.As.
Características del maíz
PROZEA 30
Alta Mcal/Ha. 48.054
Alta Mcal/Kg. 2,708
Bajo % de FDN 37,95%
Bajo costo en U$S/ha.
El buen picado asegura un buen aprovechamiento del silo de maíz.
> Más información
sobre Maices Sileros Prozea 30

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